28 мая творческие работники Центра культурного развития села Мухоудеровка совместно с сотрудниками Мухоудеровской Модельной библиотеки провели кулинарный мастер класс «Старинные секреты родного края».
28 мая творческие работники Центра культурного развития села Мухоудеровка совместно с сотрудниками Мухоудеровской Модельной библиотеки провели кулинарный мастер класс «Старинные секреты родного края». Это мероприятие прошло в рамках ежегодной Всероссийскойакции «Библионочь», которая в этом году была посвящена Году культурного наследия народов России. В ходе тематического мероприятия зрители узнали о старинном рецепте села Мухоудеровка – похлебке «свербиге». Руководитель кружка Стремилова Наталья Ивановна представила продукты, которые входят в состав блюда. А юные участницы занимались приготовлением свербиги. Библиотекарь Аверьянова Татьяна Тихоновна представила книги, в которых собраны старинные русские рецепты Белгородской области.